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鸡肉价格或有继续突破之势 产业链多个环节供给仍不足

发表时间:2019/10/31  浏览次数:196  
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本周AA白羽分割肉毛鸡价格在10月25日达历史至高价7.06元/斤,随后出现回落,但整体看来肉毛鸡仍在极高的价位运行,并整体呈上涨趋势。


10月25日,全国主产区肉鸡苗价格11.75元/羽,同比增长99.82%。预计2019年养殖业供给持续紧张,肉价将持续高企,禽养殖业持续受益,未来业绩有望持续释放。


另据数据,10月29日,山东地区大型厂鸡苗主流成交报价12.70元-13.20元/羽,中小型厂鸡苗成交价格11.60元-12.60元/羽,价格较此前继续走高。


商务部数据显示,仔鸡价格达14.20元/公斤,较2019年1月已上涨42.16%。


10月31日苗鸡价格

2019-10-31(元/羽)

山东

烟台

12.80-13.30

枣庄

11.90-12.80

潍坊

11.95-13.15

滨州

12.30-13.00

青岛

11.80-12.70

泰安

12.25-13.05

菏泽

11.85-12.65

临沂

12.70-13.50

济宁

11.65-12.55

河南

开封

12.55-13.05

洛阳

12.20-12.60

周口

12.00-12.70

驻马店

12.65-13.15

鹤壁

12.25-12.95

商丘

11.85-12.55

南阳

12.70-13.10

焦作

12.15-12.75

河北

石家庄

12.60-13.10

衡水

11.85-12.25

保定

11.90-12.50

沧州

12.55-13.15

唐山

11.75-12.35

江苏

南通

12.70-13.32

淮安

11.90-12.60

宿迁

12.45-13.05

常州

11.50-12.40

辽宁

沈阳

11.95-13.15

大连

12.30-13.00

鞍山

12.25-13.05

铁岭

12.40-13.20

辽阳

12.20-12.90

锦州

12.50-13.10

盘锦

12.10-12.70

817市场

德州

3.55-3.65

聊城

3.50-3.60

数据来源:鸡病专业网



鸡苗行情:今日鸡苗价格继续偏强。目前肉禽种蛋供应略显偏紧,鸡苗出苗质量较偏低,肉禽养殖后续补栏高峰的虽环比进一步下降,但受毛鸡价格以及整个市场价格上涨影响,苗价适度回调整理过后继续上行,预计短期内白羽肉鸡苗价格高位震荡调整为主。

今年以来,我国禽肉价格大部分时间处于历年最高点。


6月份气温升高进入消费淡季,冻品保质期缩短,养殖户集中出栏,禽肉价格高位回落,一度出现恐慌性出栏,肉鸡出栏价格大跌20%。随着猪瘟的发展,肉类供应缺口难以弥补,禽肉价格迅速回升,至目前白羽肉鸡和肉雏鸡价格再次上涨至上半年高点,为历年新高。


2018年受进口国疫病的影响,我国引进白羽肉鸡祖代鸡74万套,同比增长7.66%,祖代鸡引种量偏低。但2018年四季度开始引种量已经出现了明显的提升,至2019年上半年引种量已经接近60万套,预计全年有望达到100万套,同比增长30%以上。


2018年祖代鸡引种量的回升以及强制换羽和延长育苗时间等手段,保障了2019年白羽肉鸡从父母代到商品代的供应能力充足,在产父母代存栏从二季度开始即上升至历年新高,截至8月份国内在产祖代+父母代种鸡接近2000万套,同比增长7%。


近年来,我国居民人均猪肉消费占比下降,禽肉占比明显上升而居,肉类消费量稳步提升,禽肉需求稳定增长,猪肉和禽肉存在一定的互相替代,猪瘟将进一步提升国内对禽肉的需求。由于禽肉的需求和价格有长期支撑,国内养殖企业将积极补栏,预计肉禽养殖规模将在未来一年内稳定提升。


10月15日,全国鸡苗均价攀至10.98元/羽,创造历史新高位,继2019年4月以来,再度突破价格峰值。10月16日,全国肉鸡分割品综合售价攀至13700元/吨,继2018年11月之后再度突破历史新高。10月17日,全国白羽肉鸡毛鸡均价攀至5.84元/斤,继2018年11月以来,再度创造历史新高。白羽肉鸡行情全线实现突破,其中部分市场涨价势头不减,已然有继续突破的趋势。


总之,10月份以来,肉鸡市场各环节持续利好,鸡苗、毛鸡、分割品价格相继创造历史新高,产业链中运作水平高的企业都受益。行业供给端的不足以及生猪、肉鸭市场带来的替代效果,促使市场再创新高。



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